在武生食用菌種植專業(yè)合作社的香菇大棚里,工人采收香菇。 “我是個(gè)普通農(nóng)民,在政府的幫助下脫了貧,只希望把香菇種好,盡己所能回報(bào)社會(huì)!”4月8日,家住盧氏縣的李武生一邊忙活著盤(pán)點(diǎn)合作社冷庫(kù)的鮮香菇,一邊對(duì)記者說(shuō)出了自己樸實(shí)的心愿。 李武生今年53歲,是盧氏縣潘河鄉(xiāng)人,早年間就在潘河鄉(xiāng)種過(guò)香菇,但因技術(shù)、基礎(chǔ)設(shè)施等因素限制,種出的香菇品質(zhì)一般,賣(mài)不上價(jià)錢(qián),加上家人身患重疾,醫(yī)療負(fù)擔(dān)重,李武生被定為貧困戶。金融扶貧政策在盧氏落地后,頭腦靈活的李武生積極申請(qǐng)5萬(wàn)元小額貸款,每座大棚先付1萬(wàn)元,共承包5座大棚,在信念集團(tuán)的指導(dǎo)下進(jìn)行現(xiàn)代化食用菌種植。通過(guò)改良菌種、完善管理模式,一年后經(jīng)盤(pán)點(diǎn),他的香菇大棚純利潤(rùn)達(dá)到10萬(wàn)元。 “當(dāng)時(shí)算完賬后,我特別開(kāi)心,到現(xiàn)在都忘不了那個(gè)感覺(jué)!”李武生說(shuō)。 2018年,李武生一家易地搬遷到興賢里社區(qū)。那時(shí),李武生不僅自己脫了貧,更因踏實(shí)肯干,種植香菇經(jīng)驗(yàn)豐富,當(dāng)社區(qū)組織發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)時(shí),他順理成章地被推舉成“領(lǐng)頭雁”。 李武生沒(méi)有辜負(fù)大家的期待。2019年他貸款40萬(wàn)元,在距離興賢里社區(qū)幾分鐘車(chē)程的橫澗鄉(xiāng)代家村承包17座現(xiàn)代化食用菌大棚,隨后逐年擴(kuò)大種植規(guī)模。2022年,在政府扶持下,他成立了武生食用菌種植專業(yè)合作社,堅(jiān)持和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)合作,購(gòu)買(mǎi)高品質(zhì)成品菌袋,菌棒進(jìn)入大棚后,在上棒、脫皮、注水、疏離、采菇、分選等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控,確保香菇品質(zhì)。截至目前,該合作社已發(fā)展至150座香菇大棚、3座冷庫(kù)、5個(gè)烘干車(chē)間,主要從事高品質(zhì)香菇集中生產(chǎn)、儲(chǔ)存、烘干、銷(xiāo)售,年產(chǎn)鮮菇3000噸,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3000萬(wàn)元,客戶遍布南陽(yáng)、鄭州、西安及湖北、山西等多個(gè)省市。 “成立合作社,香菇實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷(xiāo)售,品質(zhì)和銷(xiāo)路都有了保證,大伙兒抱團(tuán)主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)需求,化解了一家一戶單打獨(dú)斗的困境。”時(shí)至今日,李武生仍然牢記初衷,從不懈怠,他抓住機(jī)會(huì)外出考察、調(diào)研、學(xué)習(xí),積極了解行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),不斷優(yōu)化管理思路。 2023年,李武生的合作社因管理規(guī)范、香菇品質(zhì)高、信譽(yù)度好,吸引了一名專做農(nóng)產(chǎn)品出口的深圳客商主動(dòng)上門(mén),經(jīng)考察后,雙方建立合作,李武生的香菇就此搭上了出口“快車(chē)”。自2023年起,該合作社每年穩(wěn)定出口鮮菇500噸,產(chǎn)值約500萬(wàn)元。 李武生數(shù)年如一日專注食用菌事業(yè),不僅讓一家人的生活蒸蒸日上,更造福了一方百姓。在他的合作社里,每座大棚平均用工150人次,帶動(dòng)興賢里社區(qū)的脫貧戶和橫澗鄉(xiāng)周邊群眾實(shí)現(xiàn)“家門(mén)口”穩(wěn)定增收。 不僅帶領(lǐng)群眾致富是一把好手,作為盧氏縣人大代表,李武生還希望未來(lái)能有更多懂技術(shù)、愛(ài)家鄉(xiāng)的年輕人回歸家鄉(xiāng),回歸食用菌產(chǎn)業(yè)。 談及合作社未來(lái)的發(fā)展,李武生自有思量:“合作社剛成立時(shí),我就注冊(cè)了‘盧人山珍’商標(biāo)。下一步,我們將通過(guò)設(shè)計(jì)包裝,引進(jìn)合作,讓我們的香菇實(shí)現(xiàn)品牌化,直接進(jìn)駐商超零售,同時(shí)我還想拓展干菇出口業(yè)務(wù),提高產(chǎn)品附加值,為我們盧氏縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。” ( 編輯:tln ) |
大棚里的“菇勇者”
文/本報(bào)記者 劉晨寧 圖/杜杰
來(lái)源: 發(fā)布日期:2025-04-14 打印
